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我处组织开展新学期食品卫生安全检查工作
09-01  

为进一步确保新学期校园食品卫生安全,9月1日下午,基建与后勤管理处杨少清副处长带领饮食服务中心工作人员对学生食堂开展了食品卫生安全检查工作。

杨少清一行对学生二、三食堂厨房食品加工、食品留样、餐具消毒、原材料采购、贮藏、就餐环境卫生等情况进行逐一检查。并就检查中发现的相关细节问题向餐饮公司经营负责人进行了问询,并提出了整改要求与建议。

检查工作结束,杨少清强调食品卫生安全工作要常抓不懈,各餐饮公司要高度重视食品安全,加强自律、严格执行食品卫生规范,严格各项操作程序和管理制度,杜绝食品安全隐患,为广大师生营造安全、放心的良好饮食氛围。(综合科)

检查食品留样

 

检查加工间

 

检查档口食品卫生

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